最近,一项主流调查研究发现,每天喝两杯果汁,可能会增加50%以上的患癌症几率。该研究分析了超过100000成年人的饮食,研究人员也向无极4平台官方解释了含糖软饮料与乳腺癌之间的相关性。
近年来的公众健康运动大部分都聚焦于如可口可乐这样的汽水所带来的危害上,而刊登在BMJ上的新发现,则可论证地提供了最强有力的证据——果汁,作为高含糖饮料的一种,也是同样危险的。
NHS此前还建议,把果汁作为人体每日摄入五份蔬菜与水果中的一份。果汁现在被免于征除了所谓的“糖税”,这项政策自去年起正式实施。
这项来自法国的研究共有101257名健康的成年人参与,他们平均年龄在42岁,研究人员研究了九年内他们的饮食习惯,并记录了所有癌症病例,并从中寻找多种形式的癌症与果汁,传统碳酸饮料,以及添加人工甜味剂(也称无糖)碳酸饮料之间的联系。
研究人员发现,每日超过100ml的果汁消耗量与研究对象总体患癌症风险上升12%有相关性,而如果具体到乳腺癌,这一数据将是15%。同等消耗量的传统碳酸饮料则会使总体癌症风险上升18%,患乳腺癌风险上升22%。
时下专家们相信,在英国的居民在其一生中有50%的几率将会发展出某一种癌症。科学家早就有发现糖类食物与饮料会造成体重上升与肥胖症,而肥胖人群患癌症的风险则更高。然而到目前为止,果汁和碳酸饮料在多大程度上会引起癌症还很难被测算。
来自世界癌症研究基金会的苏珊娜.布朗博士告诉无极4平台的记者,“这个大样本的研究向我们提供了一些关于糖类饮料和癌症的一些十分有意思的数据,这些数据表明,即使你并没有超重或者肥胖,糖类饮料也会增加你患癌症的风险。”
但是,该研究并没有展现添加人工甜味剂的饮料与癌症之间的相关性,来自 NHS的营养学家凯瑟琳.科林表示:“(这次调查)得到的教益就是,人工甜味剂饮料在引起癌症风险的因素中没排上号。长久以来,公众都秉持着甜味剂有害身体健康的错误营养学观念。现在市面上所使用的所有甜味剂产品在被用于人类食用前都是经过严格的安全测试的。”
这项研究再次燃起了政策制定者是否应该制定限制果汁消费的政策的争论。就在这份调查结果发布的前几天,波利斯.乔森还承诺会审批针对软饮料行业税收的“行恶税”。无极4平台官方了解到,该项税收因广泛的迫使气泡饮料厂商重制无糖配方的饮料而受到社会赞扬。

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